薏米的做法 薏米做成粥可祛湿

发表日期:2020-08-06 | 来源:春天健康养生短信

导读: 薏米的营养价值很高,人们经常会将薏米和红豆等食材一起做成养生粥。那么你知道薏米粥的做法吗?知道薏米怎么吃吗?今天我们就为大家介绍一下薏米的做法,告诉大家薏米怎么吃比较好。薏米粥的做法有很多,其中可以搭配一些我们喜欢的食物,比如红豆,山药等等

  绿豆,是清热解毒的好东西,夏天,人们也经常用它熬制绿豆汤解暑。将它做好,并放冰箱中冷藏,热的时候盛一碗,清凉爽口,感觉非常好。那么你知道怎么煮绿豆汤吗?知道绿豆汤的做法吗?今天我们就为大家介绍一下绿豆汤怎么癫痫病手术治疗方法有做。

  绿豆汤,是很多人都会选择的解暑佳品,因为绿豆不仅便宜,且有不错的清热解毒的功效,因此很多人都会通过它来解暑。下面就是人们用它熬制成的绿豆汤做法,一起来看看吧。

  绿豆汤的做法

  冬瓜绿豆汤

  材料

  冬瓜200克,绿豆100克,盐3克。

  做法吉林看癫痫病挂什么科

  1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。

  2.接着将锅置火上,放入适量的清水,并放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,然后放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。

  清热解毒绿豆汤

  材料

  绿豆,白糖。

  做法

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  1、绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。

  2、锅里倒入清水,绿豆与清水的比例;1:10。大火煮开后,改小火,煮至绿豆开花后关火。

  3、最后把煮好的绿豆汤盛到碗里,调入适量的白糖,放凉后就可以食用了。

  小诀窍

  1、煮绿豆汤不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。煮沸时间不宜过长,煮沸许昌癫痫病怎么治,治疗只需三招3~5分钟,以清澈绿汤为佳。

  2、避免用铁锅煮,因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应,会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效,并且汤汁变色。

  3、熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同,它能健脾祛湿,也是非常适合夏季的饮品。

  排骨冬瓜薏仁绿豆汤

  材料

  排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许。

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