中老年人吃黄豆的养生作用 增加神经机能预防老年痴呆

发表日期:2019-10-07 | 来源:春天健康养生短信

   说起黄豆,大家就都比较了解,黄豆又叫大豆,黄豆是大家日常都在吃的一类食物,是中国的重要粮食作物之一。据历史记载,人们早在古代时期就已经普遍了解吃黄豆的作用了,距今人们对黄豆已有五千年的栽培历史,而且黄豆常用来榨取豆油,酿造酱油和提取蛋白质。那么,人吃黄豆有什么养生作用,增加神经机能预防老年痴呆!脑膜炎会诱发癫痫病吗一起来看看。

   黄豆的功效与作用:

  1、降糖、降脂

  黄豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。洛阳哪家医院治疗癫痫病好黄豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。

  2、防止血管硬化

  黄豆可防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。黄豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多广元专业癫痫病医院脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

  3、降低血脂

  黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时,还不影响血液中的“好胆固醇”。

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  4、预防老年痴呆

  在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。

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