藏红花的做法大全,教你花式食用藏红花

发表日期:2019-10-07 | 来源:春天健康养生短信

   藏红花的是一种名贵中药,中医常用来疏经活络、通经化淤、散淤开结、消肿止痛、凉血解毒等作用。据《本草纲目》记载,藏红花能“活血、主心气忧郁,又治惊悸”。这也充分说明藏红花的功效和发现历史。既然藏红花如此之好,我们让应该怎样吃呢?下面小编为你推荐几种藏红花的吃法。

  藏红花的吃法

  1、藏红花茶

  取藏红花花丝5治癫痫病的医院哪家比较好至10根,用开水浸泡后饮用,续水3~5次后连同花丝一起服下。藏红花茶使用的:孕妇、经期、出血性患者慎用!

  2、藏红花酒

  藏红花3~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。

  3、藏红花粥

  大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。

  4、治好癫痫要花好多钱ng>藏红花虾干饭的做法

  材料:大米一杯(约300克)、藏红花5克、虾干20克、红葱5个、香葱2根、胡萝卜1/2根、料酒5克、姜末少许、鲍鱼汁海鲜酱适量、橄榄油少许。

  做法:

  大米淘洗干净后,倒入锅内,加入适量的水,并倒入藏红花。

  盖上锅盖,置于灶上,中火煮饭。

  水开后调成小火慢慢煮至饭熟。

  可以看用藏红花煮的米饭呈现天然的澄黄色,煮饭的过程约需要20分钟左右。

<天津哪儿治癫痫病比较好p>  煮饭的同时,把红葱切成葱丝,胡萝卜切成细丁,炒锅中倒入橄榄油,下红葱丝煸香,下胡萝卜丁和虾干、倒入料酒和姜末去腥,炒成一碗干香的葱油虾。

  把炒好的葱油虾倒入煮熟的米饭中。

  再切一些葱花,倒到葱油虾上。

  调入适量的鲍鱼汁或海鲜酱,趁热拌匀即可,打杯新鲜果汁配米饭正好。

  5、藏红花银鳕鱼的做法

  材料:银鳕鱼、生姜、葱盐、柠檬、藏红花、高汤、红酒。

  装饰:樱桃、吉林什么医院能治好癫痫病樱桃酱、迷迭香。

  做法:

  鳕鱼冲洗干净。

  在盘子里先放几片生姜,放入鳕鱼。再在上面放几块生姜片,放些葱断。放一勺红酒。撒上少许盐,放上几片柠檬。

  蒸锅水烧开后放入盘子蒸五分钟。

  取几根藏红花用开水泡开。

  锅里放入半碗高汤,加入泡好的藏红花水烧开。

  用生粉勾兑水勾芡,加入盐调味。

  点入香油把汁水淋在前面蒸好的鳕鱼上(蒸出的水倒掉)。

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